19,2016 強い!? 「ハードサイダー」 READ MORE

 30,2014 シーバスリーガル ミズナラ リミテッド エディション READ MORE

 12,2013 午歳! READ MORE

 12,2013 ZU! READ MORE

 08,2012 日本のウイスキーの父! READ MORE

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アメリカでは最近「ハードサイダー」が人気みたいです。「ハードサイダー」というと、イメージとしてジカジカと炭酸の強いサイダーのような感じですが、実はリンゴを発酵させて造った発泡酒のことです。アメリカやカナダではリンゴを圧縮するように搾った、ノンアルコールの非発泡性の果汁である「アップルサイダー」と区別する意味で“サイダー”の頭に“ハード”とつけて呼ぶそうです。それがここ数年じわじわと人気が出てきていて、...
先日、用事で長崎に出かけた際に、お土産に買ってきた「半熟生カステラ」です。・・・「半熟」「生」!この美味しいを連想させるフレーズ。期待しちゃいますよね!?おお〜!とろりと、とろけてますね!食感はすごくしっとりしたカステラ。でも実際の味わいは、それほどくどくなく食べやすい感じです。酒飲みとしては、このカステラに合うお酒は?・・・・・・・んん〜!ウイスキーがいいですね!日本限定販売の「シーバスリーガル...
あっ! という間に11月。そして来年は、午歳なんですね!?その来年の干支の午歳ボトル ローヤル入荷しました。 おお~!すばらしい!床の間に飾っとかんといかんですね! ボトルの底には、ちゃんと2014と印字されてます。あっ! でも、そういえばこれすべて売約済なのです。・・・ということで、ただの自慢話のようになってしまいました。ゴメンナサイ! しあわせなお酒でいっぱいの酒屋 「入船屋」熊本県熊本市北区...
久々に飲みたくなってしまった「ズブロッカ」。以前のボトル、ラベルデザインを一新し、洗練された印象ですね。んん~!力強いイメージとは裏腹に、桜餅のようなやさしい味わいと香り。なんともいえません・・・今夜は、りんごジュースで「シャルロッカ」です。ふぅっ~!美味しい!飲みすぎないように、注意しなくては!...
今日は、ニッカウイスキーのファンのお客様がいらっしゃいました。ご来店時から、なんかただ者ではない雰囲気が漂っていた男性です。「ちょっと、ニッカウイスキーのことについて聞いていいですか?」・・・とお客様。私は、恐る恐るその男性のもとに近づいていくと。・・・脱帽でした。知識は、その辺の酒屋なんか比べものじゃありません。                              (私を含めて・・・)  ...