28,2013 いいことづくめ! READ MORE

 27,2013 年に一度だけのロゼ! READ MORE

 25,2013 シャキっと! READ MORE

 23,2013 白ワインと合う! READ MORE

 21,2013 裏メニュー READ MORE

 19,2013 錦江湾のイルカ! READ MORE

 17,2013 いい季節ですね! READ MORE

 15,2013 明日は、オフ! READ MORE

 13,2013 癒しの時間です! READ MORE

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ゴールデンウイーク3日目。熊本でもお天気が良く、気持ちのいい気候です。阿蘇の方なんかは、新緑と爽やかな風に吹かれていいんでしょうね! わたしは、仕事なので「あなたのキレイをサポートします!」・・・ということでコレです。女性にはうれしい、「ヒアルロン酸」「ビタミンC」「セラミド」が配合された柚子梅酒です。なんでも「ヒアルロン酸」は120mg、「セラミド」は1200μgと贅沢に入ってるみたいです。肝心のお...
この季節になると、コレです。このロゼが美味しいんです!んん~!この熟れたイチゴのような風味と、やさしい酸味がいいですね~!「できたてがおいしい!」・・・だから年に一度しかリリースされない貴重なロゼワインです。んん~!いいですね~!新緑が綺麗なさわやかな季節にピッタリ!“ファルネーゼ チェラズオーロ・ダブルッツォ” (イタリア) 葡萄品種:モンテプルチャーノ・ダブルッツォ イチゴを思わせる香りのりっか...
近頃、飲んでばかりでお酒の紹介ばかりです・・・かわりばえのない平凡な日々。・・・んん~! でも、これが幸せなんでしょうね!?ヨシっ!シャキっとしましょう!おお~!誘惑されてしまいそうな、官能的な香り。しっかりとしたタンニン、果実味と酸味のバランスがなかなかいい!飲み飽きない、私好みの1本かもしれません。美味しいっ!ヨシっ!・・・と・・・日々旨いお酒を求めて、今日もいく・・・今夜のワインは“シャトー...
今日は、オフなので私が夕飯の準備です。・・・といっても、酒の肴かな?近頃、頻繁に食卓にあがる私のメニューといったらコレかもしれません。「春キャベツのアンチョビ炒め」これが白ワインと合うんです!んん~!シャキシャキとした歯ごたえと、ほんのりとしたニンニクとアンチョビの風味。グビグビと白ワインがいけちゃいます!最高っ~!キャベツたっぷりでヘルシー!でも、ワインがすすんじゃうのがどうか!?・・・まっ! ...
蔵元の隠し酒 (裏メニュー!?)・・・そんな特別な一本を今夜は、楽しんじゃいます。んん~!香りは控えめで、自然体。そして一口。おお~!濃厚。味わいしっかり、でもやさしい感じ。おつまみ無しでも、じっくり味わえそうなさりげない存在感があります。んん~! おいしい!“大山 無濾過 槽掛け特別純米原酒” (山形) 特別純米酒のもろみを出品用大吟醸と全く同じ方法で搾り、静かに澱が沈降した後の 上澄みを生のまま...
夏に飲みたい、涼しげで可愛らしいラベルの芋焼酎です。ラベルは、鹿児島の錦江湾のイルカです。錦江湾には、常時数百頭のイルカが定住、回遊しているそうです。錦江湾で見られるイルカは、ミナミハンドウイルカとハセイルカとのこと。・・・なにはともあれ、味見してみましょう!んん~!やさしい甘い香りとやわらかな味わい。そして軽やかな口あたり。グビグビいけそうな、爽やか芋焼酎です。“さつま無双 冷用芋焼酎「なついろ...
気温があがってくると、こういう白ワインがとくに美味しい!爽やかで、コクもあるこの1本。そしてコストパフォーマンスが高いのが、なにより嬉しいんです。んん~!酒呑みにとって、いい季節になってきましたね~!(一年中いい季節の私なのですが・・・)“ミッシェル・ピカール ブルゴーニュ・シャルドネ” (フランス) あふれるような果実味とコクが楽しめ、爽やかな酸味のすがすがしいブルゴーニュ・シャルドネ。     ...
なかなかお手頃なブルゴーニュのピノ・ノワール。先日のインポーターの試飲会でみつけた1本です。軽やかな香り、そして上品でみずみずしいフレシュな味わい。でもしっかりとコクもあり、なかなかコストパフォーマンスの高いいいワインです。おっ!・・・明日がオフということもあり、のんびりとして飲んでしまいました。明日の分もとっておかないと・・・“ミッシェル・ピカール ブルゴーニュ ピノ・ノワール”(フランス) 豊か...
日本では、あまり馴染みのないであろう「マディラワイン」。先日、このマディラワインに力を入れているインポーターの試飲会でみつけたのがコレです。日本ではまだまだかもしれませんが、海外では歴史的な人物がこよなく愛するワイン。あのシェークスピアにいたっては、「できればマディラワインの酒樽でおぼれ死にたい」と言わしめたほどらしいです。ナポレオン・ボナパルト、ウィンストン・チャーチル、ベンジャミン・フランクリ...