31,2013 爽~快いい~! READ MORE

 29,2013 シャキっ! READ MORE

 27,2013 夏バテにこの1本! READ MORE

 25,2013 爽やかな温泉と爽やかな温泉! READ MORE

 22,2013 うなぎとワインで超贅沢! READ MORE

 20,2013 給料日前に! READ MORE

 18,2013 このラベルじゃあ!? READ MORE

 16,2013 昼も夜も爽やか! READ MORE

 14,2013 ゴクっと飲んで、じっくり味わう! READ MORE

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うぉ~!爽~快いい~!ゴクゴクいってしまいます!暑~い夏に最高ですね。白鶴の大吟醸と炭酸水を1:1で割り、ライムやレモンを数滴。日本酒ならではのまったり感もなく、言われなければなかなかこれが日本酒とは気がつかないでしょう!?熱心なメーカーの営業さん、夏のオススメの飲み方です。この夏、ひとつの日本酒の飲み方提案でした。 飲みすぎご用心!...
先日飲んだワインの白ヴァージョン。白もラベルのイメージとはまったく違い、なかなかの中身です。香りは、新鮮って感じ。味わいもフレッシュで、しっかりとした酸がありこの暑い季節にぴったり爽快なワイン。んん~!シャキっ! っとします。“ワイン・メン・オブ・ゴッサム ソーヴィニヨン・ブラン” (オーストラリア)                               980円です。しあわせなお酒でいっぱい...
明日は日曜日。なので「酒屋の特製スイーツ」の日。そして「第6回入船わくわくマーケット」が開催されます。ということで、杏仁豆腐の試食用ミニカップを用意しました。明日は、これを皆さんに試食していただこうと考えております。今日は、その仕込みで厨房にいる時間が多い一日でした。 夜は、これでひといきです。「パンチの効いた日本酒」。んん~!なかなかきれてますね~!ふくらみのある上品な果実の香りに、芯のある、し...
昨日は、眠ってしまってブログ更新できず・・・なので、一日おくれです。去年も紹介したのですが、また今年もここの露天風呂。・・・だってお湯がいいんです。白く濁って、硫黄の香りがホワっ~と香り。いかにも温泉って感じなんです。そしてこの景観と爽やかな風が最高!んん~!気持ちいい!熊本県南小国町の山川温泉でした。そして夜は、これで爽やかに・・・やわらか~な、柚子の香りと自然な柚子の色合い。生の柚子果汁と生の...
今日は、土用の丑の日。ってことで、「うなぎ」です。「うなぎ」と簡単にいいますけど、今や「うなぎ」は超高級品。庶民の私には、手の届かないもの!?・・・でも・・・フンパツして、一匹買っちゃいました! 一匹を家族四人で、仲良く分け合いました。 貴重な「うなぎ」。一口ひとくち、噛み締めながら・・・ううう~!おいしいっ! 贅沢ついでに、ワインと一緒に楽しんじゃいました。今夜は、涙涙の感動のひとときでした。 ...
「ワインを毎日、飲みたい!」・・・でも、限られたお小遣いではキビシイ しかし、そんなワインをこよなく愛する私は・・・これのお世話になってます。ん~!おいしいっ!やさしい酸味とフレッシュさが、なかなかな白ワインです。このワインは、日本と同じく魚とお米をたくさん食べる国ポルトガルのものなのです。デイリーとして、うってつけ!飲み飽きしない、さりげない1本です。財布の中がさびしくなってきた、給料日前に助か...
ちょっと! このラベルじゃあ!どうも!?美味しくなさそうな・・・ええいっ!ヤケクソだぁ!こりゃ!ポンっ!そしてグラスに注ぎ・・・おおおっ!あれ!以外と上品かも?濃厚というわけではないのですが、果実味がしっかりとあり手ごたえというか、飲みごたえというか・・・んん~!なんかいつものペースになってきちゃいました。美味しいっ! “ワイン・メン・オブ・ゴッサム シラーズ” (オーストラリア) 濃縮したミディア...
う~!気持ちいい~!日差しは強いけど、爽やかな風と水の流れる音。そして冷たすぎない、ひんやりとした川の水。石の上でボケッ~と座っていた、今日のオフです。汚れていた心が、洗いながされていくようです。 そして夜も爽やかに・・・シュワシュワのポルトガルの泡でした。んん~!美味しいっ! “フィタ・アズール セレブレーション・レゼルバ・セッコ” (ポルトガル) シャンパンのようなイーストの香り、バター等の香り...
ゴクっと飲んで、じっくり味わう。んん~!いいビールです。ビールなんだけども、ワインにも通じる感覚・・・普段、飲むビールにはない貴重な時間たのしんじゃいました。 “COEDO 伽羅”しあわせなお酒でいっぱいの酒屋 「入船屋」熊本県熊本市北区植木町滴水83-3TEL 096-273-0030 / FAX 096-273-0775e-mail:irifuneya@irifune-group.co.jp営業時間 9:30~20:00 定休日 元日...