29,2013 じんわりほろ酔い! READ MORE

 27,2013 長寿の県のぶどう酒 READ MORE

 23,2013 マジメで頑固! READ MORE

 20,2013 息子が掘った芋!? READ MORE

 18,2013 いつかは、ななつ星! READ MORE

 16,2013 鮨びいる!? READ MORE

 13,2013 有明海を望む! READ MORE

 11,2013 冬まで待てない! READ MORE

 09,2013 おいしいワインを求めて! READ MORE

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今日みたいに爽やかでちょっぴり冷やっとする夜は、日本酒がいいですね~!旨い「ひやおろし」もあるし・・・ということで、あったかちゃんこ鍋!?ふぅ~!あつあつがしみますね~!和風のお鍋には、やっぱり日本酒。んん~!たまりません!じんわり、ほろ酔い!円熟したお米のおいしさがいっぱいの、この「ひやおろし」。ゆっくり夜を楽しみたくなる一本です。“仁井田本家 金寶 秋あがり” (福島) 純米酒 日本酒度:-15...
信州産ブドウ100%の新酒のキャッチは「日本一長寿で日本一幸せ!」へぇ~!長野県が日本一長寿だったんですね!てっきり沖縄とか南の方かと思っていました。・・・ということで、ちょっとネットで調べてみました。ふむふむ!長野県人の平均寿命 男性80.88歳  女性87.18歳長野県の健康長寿課によると、理由として「喫煙率の低さや野菜摂取量の多さ」を挙げています。信州味噌や日本酒などの発酵食品類もいいんでしょ...
ネタがな~い! ・・・ということで、スマホで情報収集。おお! 世界初のホット炭酸飲料!?んん~!どうなんでしょう?あったかいシュワシュワ!まぁ! 機会があれば・・・ホットジンジャーエールでした。ヨシッ! ではここからが本題です。先日の試飲会で見つけた、おいし~いワイン。自宅でマッタリと飲んでも、やっぱりおいし~い! お粗末な記事で申し訳ございません。でもワインはマジメで頑固な優等生です。標高1200mの畑だ...
あれ!?この味。先週のオフの日、息子が掘った芋を蒸かしたときと同じ味のような・・・んん~!なには、ともあれ。うまい!掘り立てっ! って感じです。新鮮芋焼酎!“本坊酒造 貴匠蔵 秋茜” (鹿児島) 収穫されたばかりの南薩摩産のさつま芋「紅さつま」を原料に、昔ながらの手造り 黒麹甕仕込みにて製造した新焼酎です。蒸留直後、まだ荒々しい香りが残る焼酎を 熟成させることなくすぐに割り水し、そのまま瓶詰めしまし...
んん~!いいなぁ!優雅な時間が流れているんでしょうね?一度は、乗ってみたい! ヨシっ!死ぬ前に必ず・・・・・・といったところで、私の今のしあわせなひとときはというと。やっぱこれですね!いつものように、「プチ贅沢」を味わってます!んん~!さりげなく、主張しすぎないやわらかな香りに濃厚だけれどもクドくない、今飲み頃の1本。いや~!しあわせですね~! ジゴンダスのスター、イブ・グラの手による大人気ワイン...
んん!?何ですか、これは?って聞こえてきそうなコレ。「鮨びいる」!? ビール!?・・・でもコレ、日本酒の酒蔵から届いたちゃんとした日本酒なんです。ちゃんとしたって言うのも変ではあるのですが・・・お寿司屋さんに入って「とりあえず鮨びいる」のひと声から始まる・・・そんなシチュエーションをイメージしているのでしょうね!中身は、「びいる」というだけあって泡のある発泡性日本酒です。きめ細かい泡立ち、シュワ~...
んん~!気持ちいいですね~!爽やかです。今日は久々の日曜日のオフ。息子とドライブで実家の八女へ。黒木町の山から有明海を望む!?・・・それから山を降り、実家で昼寝。息子は、畑で芋掘り。夜はトマト鍋で白ワインでした。“ミゲルトーレス サンタ・ディグナ ゲヴュルツトラミナー” (チリ) 森に咲くオレンジの花の蜜やバラやジャスミン、トロピカルフルーツのアロマが すばらしいシンフォニーを奏でます。 ゲヴュルツ...
んん~!?このラベルは!?・・・おおお~!「冬の月」じゃありませんか!・・・でもちょっと違うんです。月にウサギ。そして、後ろに見えるのは青い地球。毎年、12月の限定酒でお馴染みの「冬の月」。それの特別版!その名も「冬まで待てない 冬の月」。通常の「冬の月」と眺める目線が反対なんです。月面から見る地球。冬を待てずに月面まで来てしまいました!? ・・・って感じですかね!?問題の中身はというと。おおお~...
今からの季節、ワインがおいしいですよね!今日は、おいしいワインを求めて福岡までやってきました。うんうん!なるほど!ほ~!気になるワインは・・・夕暮れ時は散歩にでかけ、酔い覚ましです。...