30,2014 視線クギ付けの大吟醸! READ MORE

 24,2014 思い浮かべてお花見! READ MORE

 14,2014 見ても、触っても、口にしても! READ MORE

 08,2014 お燗する焼酎! READ MORE

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せっかく桜が咲いたのに、熊本の天気はあまりよくありません。 酒屋としては、お天気になって「パァっ~」とお花見に!って感じになると、いいのですけど・・・でも、雨もあがってきているようなのでこれからですね!4月からの増税もあるので、お花見でもしてスカッ~としたいものです。そんなお花見の席に、おすすめの日本酒をご案内します。まず、この箱とラベルがいいんです。 これだけで、お花見気分!みんなの視線もクギ付...
今日は、オフ。天気がいいので、ぶらっと散歩です。七城町の菊池川河川敷。春ですね~!青空に背伸びするかのような菜の花。あっ!それと桜が結構咲いてました。五分咲きくらいでしょうか?桜の木のシルエットで撮影してみました。んん~!気持ちいい!お花見いいですね~!夜は、ワインで昼の光景を思い浮かべながら、お花見です!?“ロッカ・ディ・モリ エレナ” (イタリア) 琥珀がかった黄色。スパイシーで薬草やハーブの香...
ほんと、アートなんですね!この画像ではあまり伝わらないかもしれませんが、手にとってみるとラベル表面に描かれた、手に感触のある模様。目で見ても、触っても、口にしても楽しめる、アートな1本です。“ボデガス・アテカ オノロ・ベラ”(スペイン) 少し甘い風味の果実味とタンニンがあり、パワフルです。 樽のニュアンスも穏やかで、果実のキレイな風味が広がります。 2013年2月24日、ロサンゼルスのアカデミー賞授...
「燗焼酎」?・・・焼酎?燗?ということで、この焼酎をお燗してみました。おお~!焼酎と思って飲んでみると・・・んん~!やさしい口あたり。そして上品な甘さあり。んん~!従来の焼酎とはイメージが違いますね。ラベルの原材料表示を見てみると、「米」「麦」「麦麹」「清酒」「米麹」・・・なるほど~!これは、やはり焼酎じゃないですね。新たなお酒って感じです。んん~!でも、好きなタイプです。 いいかも!“杜の蔵 燗...
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