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来年で10年!? の自家製梅酒!

 20,2013 20:30
んん~!

もう9年かぁ!

ここまでの道のりは永くもあり、
あっ!という間でもあり。

なんのことかというと、私の自家製梅酒のお話です。

泡盛たっぷりの梅

傷がない、きれいな青梅だったからでしょうか?

9年も漬けていたと思えないほど、きれいな梅です。

肝心の梅酒もご覧の通り、

りっぱりっぱ! 

自家製 泡盛仕込み梅酒

一升仕込んだのですが、とうとうこの1本分となってしまいました。

そんなに飲んだ覚えはないのですが、
思い当たるのは、毎年この時期に味見をしていたこと。

ちびちびでも9年も経つと、以外に減ってしまうのですね!


しかし、こうなってくると飲むのがもったいなくなります。

でも、飲まないともったいないしですね~!


・・・あれ!

9年ということは、来年が10年ですね。

もう1年待てばよかったかな!? 


しあわせなお酒でいっぱいの酒屋 「入船屋」
熊本県熊本市北区植木町滴水83-3
TEL 096-273-0030 / FAX 096-273-0775
e-mail:irifuneya@irifune-group.co.jp
営業時間 9:30~20:00 定休日 元日

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