FC2ブログ

スポンサーサイト

 --,-- --:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

モンテプルチャーノ・ダブルッツォを日本に広めたリーダー! 「バローネ・コルナッキア」

 20,2016 19:32
今日のワインは、イタリアのモンテプルチャーノ・ダブルッツォ。


手頃なワインというイメージが、すっかり定着しているワインなのですが、

25年位前は、日本にはほとんど輸入されていなかったらしいです。


当時、それまで経験したことのない濃い色、はちきれんばかりの果実味、

それとやわらかな口当たりで脚光を浴び、

日本でのモンテプルチャーノ・ダブルッツォの人気に火がついたそうです。


その立役者がこのバローネ・コルナッキア家のモンテプルチャーノ・ダブルッツォです。

20160520172629824.jpeg

透けて通らない濃い色合い。

嫌みのないかすかな甘さと力強さ、そしてなめらかさもあります。

そしてやさしい酸が、全体的に上品な印象にしています。


今やこの地域で最も注目される生産者として

世界中からの需要にほとんど応じきれない状況との事です。



こんなワインが日本で気軽に飲めるなんて、うれしいですね! 


“ バローネ・コルナッキア モンテプルチャーノ・ダブルッツォ ” (イタリア・アブルッツォ)
葡萄品種:モンテプルチャーノ・ダブルッツォ
5〜6日醸しを行い、ステンレスタンクで15〜20日間発酵。
その間3回澱引きを行い、その後スラヴォニアオークの樽で4〜6ヶ月熟成。

1280円(本体価格)



「しあわせなお酒取扱店」入船市場
熊本県熊本市北区植木町滴水91ー2
TEL 096ー273ー5100 / FAX 096ー273ー5120
e-mail : irifuneya@irifune-group.co.jp
営業時間 9:30〜20:00 定休日 元日

Comment - 0

Latest Posts

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。