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番外です! 「自然酒」

 08,2016 16:39
今日のお酒は

蔵元の番外編。

既存のイメージにとらわれず、新たな味わいに挑戦してできたお酒です。

番外 自然酒

ラベルにも「番外」と書かれています。

そして「完熟舐瓜的生酛純米吟醸自然酒」と漢字がズラリ。 


よく熟れたメロンみたいな味の生酛仕込みの純米吟醸の自然酒って意味でしょうね!


香りもなんとなくそんな感じ。

口に含むと。


ふんふんふん!

んん〜!

まさによく熟れたメロンです。

なるほど。

熟して、味わいも濃厚です。


サラっとしたタイプでないので、喉の渇きを癒すタイプではないのですが、

こういうお酒で、じっくり夏の味わいを楽しむのもいいですね。 


“ 仁井田本家 番外自然酒 純米吟醸 ” (福島)
自然派生酛仕込みに、さらに汲み出し四段の配合を変えて、
完熟メロンのような香りと味わいを持ったジューシーな自然酒。

720㎖ 1500円(本体価格)



「しあわせなお酒取扱店」入船市場
熊本県熊本市北区植木町滴水91ー2
TEL 096ー273ー5100 / FAX 096ー273ー5120
e-mail : irifuneya@irifune-group.co.jp
営業時間 9:30〜20:00 定休日 元日

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